Categorie archief: Eten

Griekse

Karidopita, ook wel een walnotencake, is een echt Grieks recept. Ingredienten: 6 eieren 1 kopje suiker 1 kopje fijngemalen beschuit 1,5 theelepel bakpoeder 2 theelepels kaneel 1/4 theelepel kruidnagel 1,5 kopje fijn gesneden walnoten Voor het siroop: 2 kopjes suiker … Lees verder

Geef een reactie

Opgeslagen onder Eten, Griekenland

Heerlijk

Nog zo een heerlijk zomers drankje is: Granita. Een mix van ijs en citroen. Op een hete zomerse dag in Kreta; je hebt het paleis van Knossos bezocht, daarna nog wat winkeltjes bezocht en je sterft van de dorst, dan … Lees verder

Geef een reactie

Opgeslagen onder Eten, Griekenland, Reizen

op een hete zomerdag..

  Frappé, één van de bekendste drankjes in Griekenland. In elk café, restaurant, discotheek, strandtent enzovoort kan je dit heerlijke koele drankje bestellen. Frappé is een ijskoude koffie en is een combinatie van suiker, koffie, water, ijsblokjes en eventueel melk. … Lees verder

Geef een reactie

Opgeslagen onder Eten, Griekenland, Reizen

Nigella – Recept 1

Pasta, de ene keer vind ik het lekker en de andere keer weer niet. Ik moet er echt zin in hebben. Maar als de pasta lekker met kaas is of met room of pesto dan heb ik er bijna altijd … Lees verder

Geef een reactie

Opgeslagen onder Eten

Jamie Oliver – Recept 1

Ik heb gek op aardappelen. Of ze nou gebakken zijn, gekookt, gefrituurd, met kruiden of zonder kruiden. Ik vind ze allemaal lekker. Daarom heb ik dit recept uitgekozen van Jamie Oliver. Een simpel maar heerlijk recept. Aardappeltjes met rozemarijn uit … Lees verder

Geef een reactie

Opgeslagen onder Eten

Koken met Herman den Blijker – De inleiding

Herman den Blijker, geboren op 21 oktober 1958. De kok met altijd een sigaar in zijn mondhoek. Ik vind de kookstijl en recepten van Herman erg leuk. Hij is altijd rustig maar kan wel heel goed vertellen wat hij wil … Lees verder

Geef een reactie

Opgeslagen onder Eten